«I dolci mi piacciono, figurarsi il cioccolato. È bello sporcarsi le mani cimentandosi in queste iniziative carine». Dopo la piadina di Gomez, ecco l’uovo di Gianpaolo Bellini, cioccolataio e pasticciere provetto per una tarda mattinata presso Bonati di Paladina, partner dell’Atalanta che propone la dolcezza di fine Quaresima in edizione limitata: il tetto è a quota 1500 unità. L’uomo immagine di Percassi si è divertito ad assemblarne un esemplare in presa diretta a favore di telecamera: «E pure ad assaggiare qua e là, ma come mi ripete sempre mia suocera l’importante è prendere un pochino di tutto», scherza la bandiera di Sarnico. Occasione propizia per incoronare il nuovo re, il suo diretto successore con il segno del comando al braccio: «Il Papu è un fenomeno in campo e fuori, sta onorando la fascia – prosegue Bellini -. Conclusa la stagione la società farà le sue scelte, ma ovviamente se fosse per noi rimarrebbe a vita. Ma è stato proprio lui a dire che giocherà le coppe a Bergamo…». Sul prosieguo della stagione, l’ex terzino recordman di presenze è netto: «È la migliore annata della nostra storia e mi dispiace non poterla vivere sul campo, oltre al record di punti guardiamo dritti all’obiettivo. Le altre concorrenti più di noi hanno il blasone, a livello tecnico e di organizzazione non siamo inferiori».
Effe
